Mercado La Condamine

Es un mercado muy variado. Su oferta va desde platos típicos acompañados por los tradicionales jugos naturales de fruta, muy conocidos en Riobamba, hasta la venta de ropa, tejidos entre otros.

¿Qué debes saber?

• El Mercado la Condamine de Riobamba distribuye su edificación en dos plantas. Esto con la finalidad de ofrecer un adecuado orden a los consumidores y fácil acceso a los productos que se buscan.
• En la planta baja se encuentran los puestos de comercialización de legumbres, tercenas, abarrotes, pollos, pescado, frutas y lácteos. A más de la variedad de puestos de comida tradicional como: caldo gallina, caldo de mondongo, el morocho de leche servido con empanadas de viento, hornado y los jugos naturales de fruta, populares en toda la Provincia del Chimborazo.
• En la planta alta se comercializa la venta de ropa, zapatos, tejidos, bazares, además del funcionamiento de la administración.

Morocho con empanadas de viento en el Mercado de La Condamine

• El morocho es una bebida dulce y caliente, preparada con una variedad de maíz denomina morocho.
• Ampliamente difundida en todo el Ecuador, en Riobamba se prepara únicamente con azúcar y leche; y se acompaña con empanadas de viento.
• Las empanadas de viento son de harina de trigo, fritas en aceite y en su interior tienen queso y mucho viento, pues su cocción hace que se "inflen".
• Varios negocios de la ciudad ofrecen este plato, siendo las más reconocidas las que se venden en el Mercado de La Condamine, todos los días de 8h00 a 18h00.