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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

El tradicional Barrio Bellavista de Riobamba no solo cuenta con una bella arquitectura de antaño, también guarda un homenaje majestuoso al ser más querido del mundo.

El Barrio Bellavista es un importante atractivo de Riobamba, la historia del siglo XX relata que es la primera ciudadela urbanizada del Ecuador, las antiguas casas de este lugar tienen forma de Chalets con vistosos jardines que adornan la imponente arquitectura de aquella época; y además permiten apreciar en todo su esplendor, el legado artístico que dejaron los hermanos Isidro y Felipe Levy de descendencia norteamericana.

En el parque de Bellavista, existió una estela en memoria de los hermanos Levy donde constaban sus nombres, fue retirada en 1968 para colocar en su lugar el Monumento a la Madre, este busto plasma a una madre con su hijo en brazos, está rodeado por una pileta con verjas, y representa un homenaje sublime realizado por los profesores del Colegio Maldonado al ser más querido sobre la Tierra.

El parque en la actualidad es visitado por los transeúntes y moradores del barrio, generalmente se reúnen en torno a este espacio los fines de semana para disfrutar de un tiempo de esparcimiento. Muy cerca de ahí encontramos canchas de básquet, fútbol y canchas sintéticas que permiten diariamente el encuentro de jóvenes y adultos que gustan de la práctica del rey de los deportes: el fútbol.

HORARIOS

  • De 07h00 a 18h00 todos los días

ATRACTIVOS

  • Monumento a la Madre, pileta, espacios verdes de descanso y
    amplios senderos; cerca se encuentran ubicadas canchas de fútbol, básquet y sintéticas.

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Su imponente diseño y detalles complementarios sumados al material de construcción lo hacen único y denominado un monumento a la piedra pómez, material propio de esta zona volcánica, que a su tiempo fue aprovechado como primerísimo material de construcción en edificaciones representativas. Se inicia su construcción en los primeros meses del año 1910, construyéndose la parte principal hasta el 24 de mayo de 1918, año en que fue inaugurada; en aquel tiempo no se logró terminar la obra, pero se acomodaron las oficinas municipales.

El edificio de la Ilustre Municipalidad de Latacunga, está ubicado al lado este del Parque Vicente León y es considerado como una de las piezas arquitectónicas más importantes de la provincia, constituye un elemento fundamental del Centro Histórico de la ciudad, a más de ser la casa del pueblo desde hace tiempos inmemorables. El terremoto del 5 de agosto de 1949, dañó algunas estructuras del edificio lo que motivo a su readecuación, el proyecto original incluía un teatro de herradura que se lo descartó.

Posee arcos de 2 m de ancho por 4,5 m de alto, con corredores de 3 m de ancho con cubierta de piedra en los lados norte, sur y oeste, en el exterior se puede apreciar claramente la piedra pómez, la base de las paredes está cubierta de cemento a una altura aproximada de 0,80 m, pintadas de color blanco y amarillo.

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Ecuador es tierra de emprendedores. Un gran segmento de la producción se mueve a través de iniciativas de lo que se llama Economía Popular y Solidaria (EPS). Cacao y Mango, una pequeña finca familiar, dio un giro a su negocio.  Ahora no solamente cumple actividades agrícolas. También tiene experiencia en turismo de aventura aprovechando su proximidad a la Reserva Ecológica Manglares Churute, gastronomía y EPS.

La historia de Cacao & Mango comienza en 1955 cuando el estado ecuatoriano repartió parcelas de manglares, de 12 hectáreas cada una, a agricultores de la zona de Puerto Inca, para ampliar la frontera agrícola. Desde entonces, generaciones de la familia Lara han cultivado cacao, mangos, fruta del dragón, plátanos, hierba limón y especias.

Hoy una nueva generación, los hermanos Jairo, Leni, Jamil y Ninfa Lara, desde sus profesiones han fusionado la agricultura con el turismo. Jairo es un guía naturalista que hace turismo de aventura a la cercana Reserva Ecológica Manglares-Churute. La reserva abarca 50.000 hectáreas de canales de manglares serpenteantes, bosque tropical seco y salinas.

Leni Lara, chef profesional, prepara cacao en todas la combinaciones, con frutas como el mango, el araxá, el coco y el maracuyá, para servir los más deliciosos postres a los visitantes. Ninfa y Jamil Lara atienden con pasión para mostrar orgullosos la herencia  que poseen.

Cacao & Mango es una granja productora de estas y otras frutas. Los granos de cacao se transforman en rico chocolate. Ecuador fue reconocido internacionalmente como el país productor del cacao más fino. A la familia Lara le encanta compartir esta experiencia con la gente. El turismo es para esta empresa una importante fuente de ingresos. Con las fincas vecinas existe simboisis, pues estas proveen de otros productos a Mango y Cacao: carne pescado, cangrejos, huevos, para poder atender a los turistas. Se generan puestos de empleo adicionales y sus propietarios y trabajadores están entusiasmados.

Un recorrido por la finca empieza por el jardín botánico en el que cultivan orquídeas, una piscina de tilapia, plantaciones de arroz y el huerto de frutas tropicales. Hay además un vivero de las plantas de cacao en etapas de crecimiento, plantado o injertos.

En las plantaciones de cacao se aprende sobre su cultivo, polinización y producción. En época de cosecha, el turista tiene la experiencia de recoger mazorcas y con ellas elabora jugo de cacao o el cóctel de la casa. En el taller de chocolate tradicional se practica el proceso de cambio del cacao al chocolate, mediante el tostado, el pelado y molido. Finalmente se prepara un chocolate caliente y condimentado. De recuerdo, hay que comprar barras de chocolate artesanal.

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