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Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

Playa de suave declive y significativa amplitud y extensión.
Se observa vegetación rastrera de playa, arbustos secos, cocoteros, combinados con los conjuntos habitacionales que se desarrollan a los costados de la población de construcciones modernas aprovechando los materiales de la zona (madera, cade). La cordillera se encuentra paralela a la línea de la playa.


¿Cómo llegar?
Siguiendo la Ruta del Spondylus o del Sol, a 3 kilómetros, está Curia, conocida como la consentida de Santa Elena

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La Casa Museo de la Macana de José Jiménez está ubicada en Gualaceo, provincia del Azuay, al nororiente de Cuenca. Los “paños de Gualaceo” o macanas son famosos internacionalmente.

Estos paños son Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador desde el año 2015. Sus artesanos conservan la tradición combinando antiguas técnicas con estrategias de venta actuales. Es por eso que Jiménez abrió al público su Casa, hace más de una década.

Paño fino anudado de Gualaceo era el nombre de origen de la prenda. Pero una anécdota cuenta que allá por los años 60 del Siglo XX visitó el cantón una ciudadana oriunda de Bali, Indonesia. Ella se dio cuenta que la técnica de tejido del paño de Gualaceo era muy similar a la técnica ikat de Indonesia. Sugirió que al tejido gualaceño se lo denomine de igual manera. Desde entonces en todo el país y el exterior se lo conoce así.

José Jiménez enseña siempre orgulloso su taller, su museo, sus herramientas y formas de trabajo a quienes lo visitan. Es un experto en extracción de colores o pigmentos naturales, que en estado líquido los conserva en tinajas de cerámica. El proceso de obtención de un paño se inicia con la urdimbre. Hasta 2.000 hilos de algodón son separados y el conjunto es colocado longitudinalmente en un marco para tensarlos y amarrarlos o anudarlos con cabuya.

En este punto inicia la magia, porque cada anudado es un diseño en sí mismo: pájaros, insectos, personajes populares, plantas, accidentes geográficos. Todo es posible.  Los hilos anudados ingresan a las tinajas con colorantes naturales y posterior al secado pasan al telar de cintura de origen cañari. Una máquina muy antigua. Jiménez teje hilo por hilo, un entramado que puede variar en duración, dependiendo de la complejidad de las figuras. Es una labor de mucha paciencia.

En su museo, Jiménez muestra una macana en blanco y azul que perteneció a su abuela hace un siglo, que después heredó su madre y luego su esposa cuando se casaron. Actrices de cine y miembros de la realeza europea usan sus creaciones. Es la quinta generación en su familia que teje paños. Se considera a sí mismo como el principal defensor de esta maravillosa artesanía en el Ecuador. La visita a su taller cuesta $ 1 y el recorrido dura media hora.

Las macanas son parte esencial de la vestimenta de las famosas cholas cuencanas. Se usan cotidianamente como en eventos especiales. En los últimos años, la macana se comenzó a usar en diseño de objetos: ternos de vestir, zapatos, manteles, cojines, billeteras, bufandas, chalecos.

En Gualaceo quedan unas 12 familias que se dedican a tejer macanas. Se pueden citar entre ellas a las familias Orellana y Cárdenas.

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Es uno de los mercados tradicionales de la hermosa ciudad de Riobamba. Sus productos naturales llenan de color y aroma el lugar, atrayendo a las familias riobambeñas y a visitantes.

¿Qué debes saber?

  • El mercado Simón Bolivar de Riobamba, es tradicionalmente conocido como el mercado de San Alfonso
  • El mercado San Alfonso es uno de los mercados más concurridos por los ciudadanos.
  • Las ferias se llevan a cabo los días: lunes, miércoles y sábado.
  • Este mercado ofrece productos como: hortalizas, frutas, legumbres, papas, tercenas y varios puestos de venta de comida.
  • Este mercado guarda un encanto al exhibir rostros indígenas y mestizos, que se concentran para comerciar frutas y verduras frescas.

Morcillas del Mercado de San Alfonso

  • La morcilla es uno de los embutidos más antiguos de los Andes americanos y lo encuentras en el Mercado de San Alfonso. En Riobamba la morcilla tiene una particularidad que la distingue: su relleno tiene un ligero sabor dulce, debido a la incorporación de raspadura de panela en su refrito. Este toque dulce, sin duda, resalta el sabor de su relleno que contiene col, pasas, arroz cocido, chicharón, hierba buena, vísceras, sal y manteca de cerdo.

El caldo de 31 del Mercado de San Alfonso

  • Es un generoso caldo que contiene una amplia colección de vísceras de cerdo: corazones, pulmones, hígados, tripas, son algunas de las vísceras que destacan.
  • Muy bien condimentadas con ajo, comino, achiote y cebolla.
    Actualmente este plato se puede encontrar en el Mercado de San Alfonso.

Plantas medicinales del Mercado de San Alfonso

En la sección de “Plantas medicinales”, 6 puestos brindan toda clase de hierbas para aliviar cualquier dolor del cuerpo y distintas enfermedades.

  • La “pata de vaca” es ideal para combatir la inflamación de los riñones, colesterol, hígado graso entre otros.
  • La “moringa” es muy eficaz para la gastritis, estrés y el cáncer.
  • La “zorilla” para el colon inflamado y próstata.
  • La “carne humana” para cicatrizar heridas, diabetes y tiroides.
  • El “jengibre” para la tos, gripe, problemas pulmonares e inflamación de garganta.

Horario de atención:

  • Domingo a domingo de 8h00 a 17h00

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