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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

El Museo de la Gastronomía Cuencana su ubica en la salida norte de la ciudad de Cuenca, en una zona rural pero con un acelerado desarrollo urbano, conocida como Chaullabamba, palabra aborigen que traducida al español significa “llanura de los peces”.

En el Museo se cuenta la historia de la cocina de la zona, también se pueden comer platos tradicionales y típicos andinos, fusionados con la gastronomía internacional. Fue fundado en abril de 2019 en la casa de campo de la familia Urgilés-Cueva, dueña y administradora del emprendimiento. El conocimiento culinario, su actividad e historia están íntimamente relacionados con el turismo y al estar conscientes de este aspecto los esposos Miguel Urgilés y Karen Cueva, que además es chef, decidieron abrir el Museo.

Quien decida vivir esta experiencia, encontrará en las habitaciones de la casa 2.000 utensilios de cocina, que alguna vez fueron usados por generaciones del pasado. El ritual de bienvenida es con un vaso de chicha de jora (bebida a base de maíz heredada de los Incas) o con la “bebida de la abuela” o agua aromática (infusión de hierbas de la región). Recorrer el Museo toma un tiempo estimado de tres horas, que incluyen la proyección de un video y mucha información sobre la producción de alimentos, el uso de las herramientas agrícolas, el proceso siembra-cosecha y las prácticas culinarias.

La colección está organizada para celebrar la fusión de las culturas cañari, inca y española, que dan identidad a la actual cultura mestiza. Los visitantes tienen contacto directo con cada pieza de la exposición, las pueden tocar, sentir, experimentar como se usaban o para qué servían. Una habitación muy especial es la “Sala del Uchu” o ají en kichwa, planta nativa de América con más de 40 especies. El desarrollo de la cultura andina está relacionado con el ají. Aquí se lo puede moler o “chancar”. Otra experiencia vivencial es romper “toctes”, frutos parecidos a nueces.

Estimulados el paladar y el apetito de una forma tan visual, el siguiente paso es acudir al restaurante del local, con una cocina abierta al público para que todos puedan ver cómo se preparan los alimentos: sopa de gallina, pollo, cerdo, llapingachos (tortilla de papa), mote (maíz maduro cocinado), arroz, granos, carne de res, menestra. Hay decenas de opciones con sugestivos nombres.

Complementa estos servicios “El Mercadito”, una representación de un mercado tradicional donde  agroproductores locales venden productos orgánicos, una tienda de artesanías y un fogón de adobe (material de construcción tradicional a base de barro) para conocer sobre la cocción de alimentos en ollas de barro y horno de leña.

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¿Qué debes saber antes de visitar la Casa del Árbol y el Columpio del Fin del Mundo?

Este sitio está ubicado a una altura 2660 metros snm y se encuentra en el caserío Runtún.

Como llegar a la Casa del Arbol y el Columpio Fin del Mundo

  1. Desde la ciudad de Baños Ecuador existen tours que todos los días se dirigen para la casa del árbol y tiene los horarios de 10h00, 12h00 y 16h00 el costo oscila entre $6 y $10.
  2. Si se elige el bus los horarios son los siguiente 05h45/11H00/14h00/16h00 o lo pueden hacer alquilando motos o cuadrones que van desde los 15 a 20 usd.
  3. O se puede llegar en auto propio.

Costos de Ingreso

  1. La entrada al complejo tiene un costo de 1 dolar, y esta abierto desde las 07h00 hasta las 19h00, la oferta gastronómica tiene un precio promedio de 3 dólares.

Llegar a la Casa del Arbol desde Baños Ecuador toma un tiempo estimado de 45 minutos.

Qué debes llevar Casa del árbol Baños

  1. Bloqueador Solar
  2. Gafas
  3. Ropa abrigada
  4. Cámara fotográfica

Baños de Agua Santa tiene este maravilloso lugar que se encuentra ubicado a las faldas del volcán Tungurahua en la zona de Runtún, teniendo así un asiento en primera fila para el espectáculo que nos ofrece éste, ya que es un volcán activo y se puede observar un hongo de humo desde lo lejos, aunque sea una vista incomparable esto nos recuerda que hay que mantener siempre nuestro respeto con la madre tierra, siendo los estruendos que se escuchan desde el volcán una muestra de lo poderosa que puede llegar a ser.

Cuentan que hace 14 años, cuando los pobladores de Baños regresaban a sus hogares después de la evacuación que duró un año, el Señor Carlos Sánchez baneño de nacimiento tomó la decisión de levantar una casa de árbol, pero lo hizo al filo del cerro. Cuando la obra fue concluida, y la casa del árbol estaba construida se pasó la voz, y visitantes de todas partes comenzaron a llegar, la vista fabulosa donde se puede apreciar el paisaje atrae la miradas de todos, adicionalmente la casa del árbol tiene un columpio que sirve de entretenimiento.

La afamada casa del arbol no es sino una cabaña de madera elevada cerca de un precipicio, como dato curioso ese canal natural indica a los vulcanólogos por donde descendería la lava. Cuando los turistas asisten a éste lugar se nota la preocupación de sus rostros pero pronto son tranquilizados ya que don Carlos les indica que tiene un refugio para protegerse en caso de que el volcán votara las rocas incandescentes.

Cuando el Tungurahua está sin actividad y tranquilo, como comenta Carlitos es más fácil atender a las personas que visitan el lugar. ‘Carlitos’ como lo llaman algunos tiene todo el tiempo del mundo para atender mejor a quienes lo visitan. Donde les manifiesta sobre su oficio como vigía y dando charlas sobre los sucesos de la actividad volcánica del Tungurahua.

Quienes se dan cita en éste lugar tienen la oportunidad de admirar en primera fila al volcán Tungurahua, sin perderse detalle alguno.
La casa del arbol turismo

El mejor sitio para poder observar el Volcán Tungurahua es sin duda alguna la Casa del Árbol en Baños de Agua Santa sin duda uno de los mejores lugares turísticos del Ecuador.

La casa del árbol en Baños es uno de los destinos turísticos más visitados, cuenta con modificaciones realizadas conservando la seguridad del visitante, es un hermoso atractivo turístico. En éste lugar se puede ver la majestuosidad del volcán Tungurahua.

En tus aventuras de viaje en Baños, no puedes dejar pasar la oportunidad de degustar la deliciosa la gastronomía del lugar sin duda deberás probar la comida típica de Baños de Agua Santa y consentir a tu paladar.

Columpio del fin del mundo

Admirar los andes ecuatorianos desde éste lugar será una experiencia que envolverán tus sentidos y en donde podrás disfrutar de los encantadores paisajes. adicionalmente podrá de disfrutar de una comida campestre acompañado de tus amigos o familiares. Si eres amante de la naturaleza los paisajes en éste lugar lograrán sorprenderte incluyendo la mejor vista del Volcan Tungurahua y las montañas que rodean la ciudad de Baños Ecuador.

Siendo el Columpio Fin del Mundo un atractivo turístico puedes también realizar otras actividades de aventura como el canopy, o caminatas, o retar a tu equilibro en los palos o simplemente por deleitarte con un sabroso aperitivo de los Andes Ecuatorianos.

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cristalinas, con espacios de recreación, en donde pueden disfrutar de una vista hermosa de la montaña roja. Además, dispone de canchas deportivas de indoor y voley, parqueadero, alimentación, vestidores/baño. Es el lugar perfecto e ideal para pasar en familia y amigos.

Ubicación:

  • El Balneario «Puka Urku» está ubicado a 10 minutos de la Parroquia Pano, en la Comunidad de Alto Pano.

Costo de entrada

  • $1 por persona

Horario:

  • De Lunes a Domingo de 9:00 am a 18:00 pm.

Características

  • Tres piscinas naturales.
  • Espacios de recreación.
  • Canchas deportivas de indoor y voley.
  • Parqueadero.
  • Alimentación.
  • Vestidores/baño.

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