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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

La belleza de su arquitectura neoclásica destaca los balcones sobres fuertes ménsulas, los arcos rebajados y de medio punto de la edificación.

¿Qué debes saber?

  • Esta abierto de lunes a viernes de 08h00 a 12h00 y de 14h00 a 17h00
  • La belleza de su arquitectura neoclásica destaca los balcones sobres fuertes ménsulas, los arcos rebajados y de medio punto de la edificación.

Edificio de la Gobernación

  • Esta edificación forma un solo conjunto con el Palacio Municipal; construida en 1892, posee paredes anchas y altas, de estilo neoclásico.
  • En la planta baja se destaca un espacioso portal con columnas intercaladas, amplios arcos rebajados y de medio punto, también sobrios balcones apoyados sobre fuertes ménsulas.
  • La fachada antigua tenía dos techos a los lados, de dos caídas, parecida a la fachada del Palacio Municipal y en el centro del techo había un reloj.
  • Por mucho tiempo fue el recinto del Registro Cívil.
  • Actualmente funciona la Gobernación representanta al Poder Ejecutivo en la provincia, la Intendencia General de la Policia de Chimborazo del Ministerio del Interior y las oficinas del Instituto Nacional de Patrimonio.

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Es uno de los mercados tradicionales de la hermosa ciudad de Riobamba. Sus productos naturales llenan de color y aroma el lugar, atrayendo a las familias riobambeñas y a visitantes.

¿Qué debes saber?

  • El mercado Simón Bolivar de Riobamba, es tradicionalmente conocido como el mercado de San Alfonso
  • El mercado San Alfonso es uno de los mercados más concurridos por los ciudadanos.
  • Las ferias se llevan a cabo los días: lunes, miércoles y sábado.
  • Este mercado ofrece productos como: hortalizas, frutas, legumbres, papas, tercenas y varios puestos de venta de comida.
  • Este mercado guarda un encanto al exhibir rostros indígenas y mestizos, que se concentran para comerciar frutas y verduras frescas.

Morcillas del Mercado de San Alfonso

  • La morcilla es uno de los embutidos más antiguos de los Andes americanos y lo encuentras en el Mercado de San Alfonso. En Riobamba la morcilla tiene una particularidad que la distingue: su relleno tiene un ligero sabor dulce, debido a la incorporación de raspadura de panela en su refrito. Este toque dulce, sin duda, resalta el sabor de su relleno que contiene col, pasas, arroz cocido, chicharón, hierba buena, vísceras, sal y manteca de cerdo.

El caldo de 31 del Mercado de San Alfonso

  • Es un generoso caldo que contiene una amplia colección de vísceras de cerdo: corazones, pulmones, hígados, tripas, son algunas de las vísceras que destacan.
  • Muy bien condimentadas con ajo, comino, achiote y cebolla.
    Actualmente este plato se puede encontrar en el Mercado de San Alfonso.

Plantas medicinales del Mercado de San Alfonso

En la sección de “Plantas medicinales”, 6 puestos brindan toda clase de hierbas para aliviar cualquier dolor del cuerpo y distintas enfermedades.

  • La “pata de vaca” es ideal para combatir la inflamación de los riñones, colesterol, hígado graso entre otros.
  • La “moringa” es muy eficaz para la gastritis, estrés y el cáncer.
  • La “zorilla” para el colon inflamado y próstata.
  • La “carne humana” para cicatrizar heridas, diabetes y tiroides.
  • El “jengibre” para la tos, gripe, problemas pulmonares e inflamación de garganta.

Horario de atención:

  • Domingo a domingo de 8h00 a 17h00

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  1. Interés: Cultura
  2. Tipo: Mercado de alimentos y suministros
  3. Clase: Urbano
  4. Amigable con: niños, familias, adultos mayores
  5. Categorías relevantes: Centro Histórico de Cuenca, Patrimonio Cultural de la Humanidad UNESCO - Dentro de la Reserva de la Biósfera del Macizo del Cajas UNESCO - Dentro de Cuenca, Patrimonio Cultural Nacional del Ecuador
  6. Horario: Lunes a domingo 07:00 - 18:00.

El Centro Histórico de la ciudad de Cuenca cuenta con tres mercados populares: 10 de Agosto, 9 de Octubre y 3 de Noviembre, que curiosamente representan las tres principales fechas del proceso de Independencia del Ecuador.

De estos, el Mercado 10 de Agosto es el más céntrico; una mezcla total de personas, olores, colores y sabores. Visitarlo puede parecer una experiencia bizarra, pero al poco tiempo de estar en el sitio esta sensación desaparece y a pesar de su estructura modernista, en su interior conserva intactas las características de un mercado popular andino. Fue inaugurado el 3 de Noviembre de 1954. Años atrás lo remodelaron, colocando dos escaleras eléctricas para acceder al segundo piso, al patio de comidas. Y en su fachada artistas locales pintaron tres enormes murales en los que representaron los símbolos de la cuencanidad: La Catedral, la Plaza de los Flores, la Chola Cuencana y el Barranco.

Los turistas se sorprenden al encontrar escaleras eléctricas en un lugar tan popular. Se ha convertido en una costumbre gastronómica para los visitantes acudir a los puestos de comida de la planta alta, por sus precios económicos y porque allí pueden consumir una variedad de platos tradicionales y típicos de la comida cuencana y ecuatoriana: el chancho hornado, las papas con cuero o “papas locas”, el maíz o “mote” en sus diferentes preparaciones, la tortilla de papa o “llapingacho”, almuerzos, batidos y mucho más.

El Mercado 10 de Agosto también es famoso por su sección de plantas medicinales en donde es posible acceder a un ancestral método de sanación conocido como “limpia”, un proceso que lo han heredado de generación en generación yerbateras y yerbateros, vendedores que conocen las propiedades curativas de las plantas.

Verduras, carnes, artesanías, frutas, golosinas, todo tipo de abastecimientos y sobre todo el cariño espontáneo de la gente para con el extranjero, son parten de este pequeño mundo.

Fuente: Fundación Municipal Turismo para Cuenca

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