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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

En la Batalla de Riobamba se logró una victoria que empezó a encender la llama de la Independencia del Ecuador.

Al recordar las memorias de la Batalla de Riobamba en 1822, se dice que inició este encuentro de caballería justo en las calles del sur de la ciudad donde se enfrentaron patriotas y realistas. Después de una ardua batalla, culminó la tremenda afrenta en los llanos de Tapi. A su regreso triunfante, el Mariscal Antonio José de Sucre subió al punto más elevado de la ciudad donde proclamó la frase que motivaría a toda su ejército patriota: “Desde esta loma, a Quito…” El parque rememora el hecho histórico con una pirámide conmemorativa, el busto al General Juan Galo de Lavalle y el mural histórico trabajado por Eloy Narea.

“El 19 de diciembre de 1921, se dicta la ordenanza para el levantamiento de un monumento a los héroes de la Batalla de Riobamba en la Loma a Quito; el 21 de Abril de 1922 se realizó la entrega del Parque 21 de Abril. El 19 de enero de 1923 Natale Tormen informa haber concluido la pirámide conmemorativa del parque” (Cepeda, 2010, p. 260. Riobamba – Imagen).

HORARIOS

  • De 06h00 a 19h00 todos los días.

ATRACTIVOS

  • Iglesia San Antonio de Padua, Mural de la Nacionalidad, Pirámide conmemorativa y busto de Juan Galo Lavalle.

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La cultura del cerdo juega un papel protagónico en la gastronomía y la nutrición de la población de Cuenca, herencia de la colonia. Una versión de esta cultura son los sánduches de pernil.

Existen en el Centro Histórico de Cuenca decenas de lugares para comer un buen sánduche. Pero una esquina es muy concurrida desde hace cinco décadas: Juan Jaramillo y Miguel Ángel Estrella, parroquia San Blas. Allí funcionan tres locales que venden sánduches de pernil, acompañados de jugos naturales o bebidas frías. Son huecas patrimoniales ideales para conversar temas triviales en buena compañía, mientras se come un emparedado.

Las “fuentes de soda” de la Juan Jaramillo se volvieron tan populares que muchos clientes convirtieron a su producto estrella en comida de diario, no solo en aperitivo. El pernil se obtiene de la pierna de chancho adobada y cocinada a fuego lento. De este se desprenden pedazos de carne para armar el sánduche. Es costumbre del consumidor aderezarlo con un potente ají mezclado con cebollas, que proporciona la hueca.

Sirven lo mismo, pero el sabor en cada uno de estos locales es distinto. Hay como notar más la diferencia al probar el ají. El remate ideal es el jugo de coco bien frío.

El sánduche, cómida rápida y barata, tuvo un origen aristocrático. Fue inventado por John Montagucuarto conde de Sandwich, en el Siglo XVIII, para dar rienda suelta a su obsesión por el juego de las cartas. Con esta golosina podía jugar sin parar mientras comía. En el presente el sánduche, adaptación ecuatoriana de la palabra inglesa sandwich, aceptada por la RAE como sándwich o emparedado, es sin lugar a dudas una comida popular.

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Son aguas ferruginosas subterráneas termales que se originan en el cerro Iguán. Llevan este nombre porque cerca de este lugar se encuentran varias minas de cal. La temperatura del agua fluctúa entre los 26º y 28 ºC. Son aguas calcáreas ferruginosas, de color amarillo pálido, y transparente en el caso de las aguas minerales. La vertiente termal es usada para curaciones de infecciones cutáneas y artríticas. La combinación entre el agua termal y mineral es recomendada para problemas neurálgicos.

Las piscinas de agua termal y mineral se ubican al fondo de una quebrada, con pendientes moderadas. El paisaje presenta vegetación propia del valle interandino.
Se puede apreciar el cruce del río El Ángel en la parte baja. Es notorio la presencia de las minas de cal en el sector, de ahí su nombre.

A pocos metros del balneario descendiendo unos 100m, se ubica una cueva de 3.5m de alto, formada posiblemente por la filtración del agua y el arrastre de minerales lo que ha dado lugar a que las raíces de cholán ubicado en la parte alta se compacten y den origen a unas formaciones parecidas a las estalactitas. Existen dos piscinas una pequeña más caliente y una grande para paracticar natación con agua cristalina, baño turco, cafetería, parqueadero y vestidores.

Ubicación
El Balneario La Calera se encuentra a 30 minutos de la ciudad El Ángel, cantón Espejo, provincia del Carchi

Leyenda
Un estrecho sendero conducida desde las tierras de El Ángel hasta las fuentes termales de La Calera, ubicadas junto al río El Ángel. Hasta este lugar llegaban los habitantes de las partes altas de los páramos para mejorar la salud quebrantada por el frío.
En tiempos de la conquista muchos indios llegaron hasta este lugar llevando grandes cantidades de oro, botijuelas con chicha, platos decorados con figuras de monos, danzaban alrededor de las fuentes termales mientras sus enemigos, venidos del otro lado del río Chota, trataron de capturarlos, una niebla densa a pleno día salía de las aguas y el cauce del río, los envolvía a todos los danzantes y desaparecieron como por encanto.
Afirman que los indios que desaparecieron como por encanto y se transformaron en pajarillos que cantan alegremente por el lugar.

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