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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

La granja orgánica Ferbola se encuentra ubicada en medio de un paisaje natural grandioso: el cañón del río Oña. Está en la parroquia Susudel, cantón Oña, al sur de la provincia del Azuay, en Ecuador. Es una granja pionera en la producción de alimentos libres de pesticidas.

Los visitantes pueden aprender sobre cultivos orgánicos de hortalizas, frutales y cereales. Pero este es también un sitio ideal para el visitante que gusta de actividad al aire libre y naturaleza. La granja ofrece servicio de alojamiento y alimentación para 15 personas en su antigua casa de hacienda. Camping para 150 personas. Tours guiados de hasta 1 día a Susudel o Saraguro pueden incluir caminatas, cabalgatas, actividades 4x4, observación de aves (incluyendo el avistamiento de cóndores andinos), exploración de casas coloniales, restos arqueológicos o visitas a cascadas y lagunas.

La granja prepara carnes secas de res o chancho, ají seco, ají seco en aceite de oliva, frutas secas (orito, higo, manzana, té de frutas, piña, manzana, uvilla, naranja, frutilla), estevia, dulces de leche, leche con coco, de manzana, frutilla, zambo, mora y pomarrosa. Las carnes, ají y frutas deshidratadas, se obtienen mediante el “charque”, método andino de conservación de alimentos que se conoce desde la época precolombina. Otra línea de trabajo son los encurtidos de ají, cebolla, pickles y quesos. El cultivo de especies agrícolas lo consigue con permacultura.

Una extensión de la granja es el Ferbola Caballo y Café de comida campestre, con visita a huertos, paseos a caballo y caminatas. Km 16.5 Vía Cuenca - Girón.

Con el paso de los años y la consolidación de una imagen, las mercancías elaboradas por esta organización pueden encontrarse en tiendas, supermecardos, ferias artesanales y agropecuarias de Cuenca y Ecuador. Este emprendimiento familiar fortalece la soberanía alimentaria y la producción de bienes agroecológicos.

Ferbola nació como una iniciativa de la familia de Fernando Moscoso, en el año 2007. Fue el heredero de una antigua hacienda de Susudel, que perteneció a su abuelo. Los terrenos estuvieron en manos de sus ancestros de generación en generación, desde la época de la Colonia.

Ferbola también es un modelo de turismo comunitario sostenible y amigable con el medio ambiente ya que la geografía y la cultura de Susudel son ideales para ello. En esta parroquia se levanta una de las iglesias más antiguas del Ecuador.

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Historia

Inaugurado el 27 de Julio de 2009, como un espacio dedicado a la cultura y el turismo, el museo está ubicado a orillas del río Guayas, en el Puerto Santa Ana, en el mismo sitio donde funcionó la Cervecería Nacional desde 1887, año en que se vendió la primera cerveza de fabricación guayaquileña y en el que la empresa inició sus operaciones como fábrica de hielo y cerveza.
El museo de 70 metros cuadrados, muestra en tres vitrinas, una investigación realizada por la historiadora guayaquileña Jenny Estrada, que narra los 10.000 años de historia cervecera en el mundo y los más de 100 años de esta bebida en Guayaquil, que es un producto ícono de la cultura y la vida guayaquileña, que transformó su vida laboral, pues no solo cambió la costumbre de consumir bebidas importadas sino que creó plazas de trabajo.

Atractivos

Figuras en miniatura hechas en resina, que recrean escenas de cómo se elaboraba y transportaba la cerveza. Además de reliquias, ejemplares de envases, fotografías, reconocimientos, documentos, referentes a la cerveza y una reseña histórica de la Cervecería Nacional, inició sus operaciones como una fábrica de hielo y cerveza.

Horario

  • Miércoles a sábados: 10h00 a 13h00, 14h00 a 17h00; Domingos: 10h00 a 15h00.

Entrada

  • Gratuita

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Contribuye a la conservación y revitalización del patrimonio cultural tangible e intangible del pueblo Kichwa Otavalo, mediante la investigación, desarrollo turístico y educación cultural. Muestra las costumbres y tradiciones del puebo otavaleño, demuestran sus vestimentas acenstrales e indican como son los tejidos, adicionalmente realizan la presentación de sus danza y música.

Se puede disfrutar como realizan las interpretaciones de las festividades del pueblo otavaleño como: el matrimonio indígena, la velación, la música, entre otras ceremonias autóctonas.

Ubicación

Ubicado a 5 minutos del centro de la ciudad de Otavalo. Barrio San Juan, vía Antigua a Quiroga #1230, Antigua fábrica San Pedro.

Precio de entrada

  • Adultos $5.00
  • Niños (hasta 12 años) $2,50
  • Tercera edad $2,50

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