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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

San Fernando New Lac es el nombre de una de las fábricas de queso y quesillo más antiguas del cantón del mismo nombre, provincia del Azuay. Emprendimiento familiar que pertenece a la familia Gavilanes desde hace tres generaciones. El administrador actual es Diego Gavilanez Pacheco.

Fábrica San Fernando produce sin descanso cientos de unidades por día. Todos los días del año. En cada una emplea 3,2 litros de leche. El trabajo comienza muy temprano, con la recolección de la leche de las haciendas. El proceso de pasteurización elimina todo tipo de bacterias o de organismos patógenos. La leche es calentada en tinas, mediante vaporización, hasta los 70 grados centígrados. Enfriada después. El cuajado se da a los 37 grados. De allí a los moldes, prensado y secado.

Quedan así listos el queso fresco, el queso mozarrella y el ricota o quesillo. Su distribución llega a las principales ciudades del país como Cuenca o Guayaquil. Lácteos San Fernando, con cita previa, recibe grupos de turistas para degustaciones.

En los años 60 del Siglo XX ocho productores queseros fueron capacitados en Quito para mejorar la calidad, implementar nuevas tecnologías y modernizar la producción. Fueron la semilla de una nueva época en la elaboración de quesos. En la actualidad, unas 25 fábricas funcionan en el cantón.

La elaboración de quesos del cantón San Fernando es sostenida por la productividad lechera de su ganadería. Otros atractivos de la localidad son la laguna de Busa, el cerro San Pablo y su iglesia.

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Somos una asociación de mujeres kichwas de Napo, quienes vemos en el turismo una oportunidad de trabajo y de revitalización cultural a travéz de una iniciativa de turismo comunitario.

Ubicado en la selva amazónica del Ecuador, cumplimos con los protocolos de bioseguridad.

Ofrecemos el servicio de: 

  • alojamiento
  • alimentos y bebidas
  • recorridos guiados
  • artesanía
  • un ambiente de relax.
  • Atendemos toda clase de eventos, en nuestras cómodas instalaciones.

Abierto Todos los Días: Horario flexible para adaptarnos a ti. 
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13 Años de Experiencia: Nuestra experiencia a tu disposición
Ideal para Familias: Ven con tu familia, somos pet friendly.

¿Cómo llegar?
Desde la ciudad de Tena se puede llegar en bus de las empresas Jumandy o Centinela del Tena. Las vías de acceso están señalizadas y el pasaje cuesta USD 0,40.

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Yahuarcocha o Yaguarcocha, significa “Lago de Sangre” y se deriva del quichua yaguar=sangre y cocha=lago. Esta laguna está rodeada de lomas y miradores naturales presenta un entorno de cultivos, de fincas y terrenos de indígenas enmarcados por la cordillera de Angochagua. Se cree que esta laguna se formó en el pleistoceno aproximadamente en el año 10.000 a. C. y es de origen glacial.


La belleza natural de su paisaje y la organización de competencias automovilísticas internacionales especialmente en el mes de septiembre de cada año en él autódromo, han impulsado el desarrollo del turismo. Hay un servicio de Muelle Bar, paseos en lancha y pesca deportiva, en especial por la noche. El Instituto Nacional de Patrimonio Cultural declaró a Yahuarcocha como la tercera laguna sagrada del Ecuador.
Laguna de yahuarcocha como llegar
Si usted y su familia o amistades se encuentran en la Ciudad de Quito, entonces le es muy fácil llegar al Lago Yahuarcocha, en automóvil le tomara unas dos horas aproximadamente desde la ciudad de Quito, y si quiere viajar en bus, llegará en unas dos horas y media. La Laguna de Yahuarcocha está ubicada en la Provincia de Imbabura a 4 kilómetros de la ciudad de Ibarra.

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