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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

  1. Interés: Naturaleza
  2. Tipo: Centro de Rescate
  3. Amigable con: niños, familias, adultos mayores
  4. Categorías relevantes: Dentro de la Reserva de la Biósfera del Macizo del Cajas UNESCO - Centro de rescate de la vida silvestre del Ecuador.
  5. Horario: Lunes a viernes 09:00 - 17:00; sábados, domingos y feriados 10:00 - 17:00. Cerrado: 25 de Diciembre.

El Bioparque Amaru (Amaru Bioparque Zoológico Cuenca) es una organización zoológica ambiental que ofrece una experiencia única de contacto con animales y plantas que forman parte de la riqueza natural y cultural de Ecuador. El Bioparque está ubicado a 10 minutos del centro de la ciudad de Cuenca, en la autopista Cuenca – Azogues.

Por medio de las instalaciones construidas en su Bioparque temático, Amaru busca inspirar a la gente para que promueva el conocimiento y protección de la biodiversidad del Ecuador, gracias a experiencias de contacto directo con espectaculares animales rescatados, que ya no pueden regresar a su hábitat y que en Amaru encuentran el espacio más cercano posible a su entorno natural.

Cada año Amaru recibe alrededor de 450 animales que llegan en diferente estado, algunos de ellos víctimas de la cacería ilegal, del tráfico ilegal de especies, decomisos por parte de la Policía Nacional, donaciones etc. Cuentan con la única clínica de fauna silvestre en el sur del país.

Amaru realiza programas de voluntariado, visita, recreación, educación, comunicación e investigación en alianza con autoridades y organizaciones ambientales, con apoyo de varias empresas privadas y con participación de las comunidades locales.

El Bioparque puede ser recorrido a diario a través de varios kilómetros de senderos, para conocer a más de 42 especies de animales rescatadas.. De los Andes, el oso de anteojos, pumas, cóndores, venados de cola blanca o águilas pechinegras. De la Amazonía el jaguar, caimanes, guacamayos, anfibios y monos. De las Islas Galápagos, piqueros de patas azules y tortugas. El Bioparque incluso ha rescatado animales del África, ilegalmente traídos al Ecuador, como leones y avestruces.

La mejor experiencia Amaru la ofrece con su Programa de Voluntariado, con participantes de todo el mundo, que trabajan en todas las áreas que del Bioparque. Pasan un tiempo en nutrición donde se realizan dietas para todos los animales; otro lapso en veterinaria donde tendrán contacto directo con los animales y colaborarán con los médicos veterinarios; en mantenimiento con el personal de construcción, realizarán trabajos para la creación de nuevos hábitats; en educación trabajarán directamente con los visitantes y las instituciones educativas que visitan Amaru.

Cada voluntario debe generar, ejecutar y culminar proyectos puntuales. Estos objetivos se asignan desde el primer día de estadía. El voluntariado es una oportunidad única para conocer más sobre la vida silvestre, educación ambiental, mejorar el español y descubrir la cultura local de Cuenca, Patrimonio Cultural de la Humanidad UNESCO y que alguna vez en el pasado remoto fue la segunda capital del Imperio Inca.

Fuente: Fundación Municipal Turismo para Cuenca

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Gracias a su situación geográfica, la Parroquia El Esfuerzo es un sitio que llama al turismo. Rodeada de ríos, los visitantes buscan este espacio cada fin de semana y en los feriados. A pocos pasos del centro poblado de El Esfuerzo, está el malecón, un sitio ameno para las actividades recreativas. En el lugar, el río es el mayor atractivo, además ya en el centro poblado, quienes llegan pueden disfrutar de la gastronomía del lugar.


Su área de influencia está marcada por la vocación agrícola y ganadera a pequeña escala. La población labora en su mayoría en la agricultura y ganadería. Sus principales productos son la yuca, limón, banano y plátano.


Es una zona que se dedica a la agricultura y ganadería. En esta parroquia se celebran fiestas en honor a la Virgen del Cisne el 15 de agosto, fiestas en honor a San Vicente de Paúl patrono de la parroquia el 28 de septiembre y fiestas de Parroquialización, el 15 de noviembre la cual se caracteriza por la deliciosa fritada, caldo de gallina criolla y sus demás comidas típicas.
Ubicación
Se encuentra ubicada en el Cantón Santo Domingo, a 22 Km de la cabecera cantonal, entrando por el Km 19 de la vía a Quevedo, margen izquierdo.

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Tierra Diabla. Nombre excitante para una pequeña cafetería en El Vado. Forma parte de la movida cultural del barrio. El ambiente que le rodea es muy especial. A pocos metros de La Cruz, frente a la plaza y mirador. Los paisajes y atardeceres son inolvidables. Para disfrutarlos tomando una taza de café acompañada de un postre.

La carta de Tierra Diabla está íntimamente vinculada a la cultura del café ecuatoriano. A la tradición de elaborar café pasado al estilo de la abuela. Café de casa rico y amargo. Es la conexión con los recuerdos y las emociones. El ingrediente principal son los granos frescos de café arábigo de altura, cultivados en Santa Isabel, al sur de la provincia del Azuay. Tostado y molido. El cafecito es también un centro de cultura, galería de arte, tienda de diseño y arte aplicado. Con sus mesas extendidas hacia la plaza, hay espacio para escuchar buena música.

En este sitio cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Por temporada en noviembre sirve colada morada y guaguas de pan. Para acompañar el café, nada mejor que un brownie de cacao al 100%. Esto no es todo. Las sugerencias de la “Nonna” Diabla incluyen pasteles de zanahoria y piña, galletas de su propio recetario, berenjenas y tomates horneados con queso. Pan siciliano, fogaccio, sanduches, donuts, limonada o la Mama Huma… el lugar perfecto para despejar la mente,  aclarar las ideas,  despertar el paladar con algo fuera de lo común. Ofrece el servicio de venta de café al granel, por libras.

Ana Benavides es la barista, guía de Tierra Diabla, profesional en el café de alta calidad ecuatoriano. Crea nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando leche, esencias y licores. Conoce el arte del latte o café con leche, con diseños en su superficie. Cuenca no es la excepción dentro de la corriente mundial del café de especialidad. Baristas locales como Ana, con su talento y el uso del producto nacional, se han convertido en la alternativa a cadenas internacionales. Tierra Diabla pone su cuota de esfuerzo para posicionar el café nacional. Ecuador cultiva 2 especies de plantas de café: Arábiga y Robusta. Los cultivos se den a lo largo y ancho del territorio, incluso en Galápagos. Hay cafetales en 20 de las 24 provincias del país.

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