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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

La cultura cervecera de Bélgica tiene su santuario en Cuenca, Ecuador. Un pequeño establecimiento en el Parque de San Sebastián, resulta acogedor e ideal para tomar una refrescante cerveza o servirse comida rápida: “Jodoco Belgian Bistro”.

El local es el resultado de un sueño. La pareja ecuatoriano-belga formada por Paola y Carlos llegaron a Cuenca en el año 2012 e instalaron la taberna. Venden cerveza artesanal elaborada por la marca Derijcke Cervecería siguiendo recetas belgas.

El nombre de la bistro y bar cervecero es un homenaje a Fray Jodoco Ricke, religioso franciscano de origen flamenco, fundador de la Escuela Quiteña de arte. Construyó el Convento e iglesia de San Francisco, creó la Escuela de Artes y Oficios San Andrés y sembró por primera vez trigo en Sudamérica. Puso a funcionar la primera cervecería de Latinoamérica. Llegó a Quito en diciembre de 1535.

La bebida tradicional de Bélgica es la cerveza. Jodoco Bistro ubicada en un entorno histórico y agradable, invita a descubrir sabores y ambientes del otro lado del Atlántico. Sus mesas están ubicadas con vista al parque y la iglesia de San Sebastián. Es un sitio bohemio, con sorprendentes maravillas culinarias: las tapas de queso o carne.

La plaza de San Sebastián se caracteriza por su desarrollo turístico con el Museo de Arte Moderno, la Galería Larrazábal y locales de servicios como restaurantes y hoteles. Además tiene un sitio en la historia de Cuenca. En 1739 en el lugar fue linchado Jean Seniergues, médico de la Misión Geodésica francesa. En 1820 allí se replegaron los patriotas cuencanos que un 3 de Noviembre se levantaron contra el dominio español.

Una cerveza artesanal se elabora con receta propia por un maestro cervecero. Por eso tiene un sabor distinto a la industrial. De producción  limitada, pone atención en sabores y texturas. No contiene elementos artificiales, el fermentado es natural y los sabores son el resultado de la mezcla de agua, malta, lúpulo y levadura; pueden agregarse frutas, especias y hierbas. Las combinaciones de sabores dependen de lo que exija el consumidor. Ofrece calidad, diversidad y atención personal.

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El Barrio Histórico Central 12 de Mayo es en donde se encuentra el parque central de Puyo y es aquí tambien en donde nacío dicha ciudad, siendo la capital de la provincia de Pastaza, el barrio tiene importantes edificios históricos como la Catedral regentado por la orden de los Dominicos, el Parque Cental 12 de Mayo en la actualidad se encuetra remodelado.

Desde hace algunas décadas la trasformación que este sector ha experimentado es evidente. Hoy es un lugar de distracción para los niños y de reunión para aquellas personas habidas de conversar e inclusive para las parejas enamoradas.

Es el lugar perfecto para tener un buen momento de fortalecimiento de lazos entre familia puesto que cuenta con un parque en donde puede cuidar y convivir con los integrantes mas jovenes de la familia y por que no tener un momento romantico con su pareja observando los jardines con los que cuenta este Parque.

¿Comó llegar al lugar?

  • Puyo: Calle Sucre y 9 de Octubre, en Puyo.

Actividades y Servicios: 

  • Fotografía
  • Recreacíon
  • Observación de flora
  • Caminatas
  • Juegos infantiles

Recomendaciones:  

  • Cámara fotográfica
  • Sombrilla
  • protector solar
  • Ropa cómoda

Fuente: Fotografías obtenidas de la pagina Pastaza Travel.

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El Parque de La Madre, cantera de campeones deportivos ecuatorianos. Allí se halla la sede de la Escuela de Marcha “Luis Chocho”, famosa a nivel internacional. En sus antiguas camineras entrenó el marchista Jefferson Pérez, hacia la obtención de la primera medalla de oro olímpica de Ecuador en Atlanta 96.

La pista atlética de 500 m, tres carriles, asfaltada con material sintético especial, es usada todos los días por decenas de deportistas profesionales y aficionados, para entrenar hacia futuras competencias. La ciclovía permite la movilidad alternativa. Hay una cancha de uso múltiple, juegos infantiles y áreas verdes para descansar.

Cuenca homenajeó a Jefferson Pérez y al entrenador Luis Chocho, erigiendo en el lugar  sendos monumentos que recuerdan sus logros deportivos. El Parque de La Madre, antes llamado Parque del Ejército, cambia de nombre en 1966, cuando se inauguró su tercer monumento, dedicado a La Madre, obra en bronce del artista Paúl Palacio.

El Parque ocupa 36.000 m2 entre las avenidas Florencia Astudillo, Doce de Abril y la calle Federico Malo. Cuenta con dos parqueaderos, uno a cielo abierto y otro subterráneo. En sus proximidades se levantan importantes infraestructuras institucionales y patrimoniales como la Cámara de Comercia, la Cámara de Industrias, el complejo religioso de Todos Santos, el CIDAP, las escalinatas, el Hospital Militar y el estadio.

Atractivo esencial del sector es el Planetario Ciudad de Cuenca. Realiza una importante labor educativa y de divulgación científica sobre el Universo, las estrellas y el sistema solar. Tiene equipo de proyección de última tecnología que replica de manera precisa la posición de los astros en la bóveda celeste. Cumple una agenda de actividades complementarias relacionadas con la astronomía, tales como conferencias, charlas, observación directa del cielo o mediante telescopios, audiovisuales. El aforo de su sala es para 100 personas. Espacio inclusivo, accesible a personas con discapacidad.

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