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Atractivos Turísticos del Ecuador

Ecuador un país mágico, único y lleno de innumerables maravillas espera que sea descubierto.

Este atractivo turístico se encuentra constituido por un centro de interpretación ambiental; mismo que consiste en una muestra de paneles con mensajes de sensibilización ambiental, y una muestra de osamentas y pieles de animales con la finalidad de poner en conocimiento el fin que tienen las especies al momento de ser cazadas y como contribuye ello a la degradación de la biodiversidad.

Este parque botánico ofrece: 

  • Se puede realizar caminata en el Sendero del Parque Botánico, cuya longitud es de 1.200 metros de nivel de dificultad “Muy Facil”.
  • En el trayecto el turista puede ir reconociendo y avistando aves y especies maderables hasta llegar a la Torre de Observación de aves: esta torre tiene una altura de 14 metros consta de 4 pisos, desde donde se puede observar aves.
  • Adicionalmente a estas implementaciones se cuenta con un Orquideario

 

Ubicación

  • Este atractivo turístico se encuentra ubicado a 2,80 km desde la ciudad de Sucúa por la vía a la comunidad de Sera.

Costo de entrada:

  • Nacionales $1/pax.
  • Extranjeros $2/pax.
  • Estudiantes primaria $0.20/pax.

Horario:

  • De martes a domingo desde 8:00 a.m a 16:30 p.m

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En este mercado tradicional puedes encontrar una gran variedad de platos típicos de la gastronomía de Riobamba. Hay una gran diversidad de oferta gastronómica para satisfacer el paladar de turistas y visitantes.

¿Qué debes saber?

  • Es el mercado central de la ciudad de Riobamba y su atractivo principal es la gastronomía.
  • En este sitio trabajan 120 personas en las distintas áreas.
  • Se encuentra una rica variedad de productos frescos, legumbres, frutas y hortalizas.
  • En lo que se refiere a la gastronomía, se puede degustar entre platos tradicionales y típicos.

En el Mercado La Merced se puede degustar:

  • Hornado Riobambeño.
  • Jugos de fruta con el “Hielo del Chimborazo” traído por los hieleros.
  • Morocho de leche.
  • Empanadas de morocho.
  • Pickles.
  • Llapingachos.
  • Yaguarlocro.
  • El jugo de sal.
  • Entre otros platillos de la gastronomía riobambeña.

El mejor hornado del mundo es riobambeño

  • El sabor del hornado riobambeño destaca entre las propuestas que desde el Carchi, Pichincha, Tungurahua y Azuay se ofrecen a los turistas que llegan al Ecuador.
  • El hornado se encuentra en el mercado de lunes a domingo.
  • El hornado riobambeños se diferencia por su chiriucho: un fino jugo
    de sabor agrio preparado con chicha, cerveza, cebolla y ají.
  • En Riobamba el hornado se acompaña con mote, lechuga y tomate. Destaca su particular chiriucho, que en la Sultana de los Andes, es un "agrio".

Jugos de sal riobambeños

  • El jugo de sal lleva este nombre por ser una bebida espesa y salada, que contiene el jugo de la carne o estofado de carne, huevos casi fritos y picadillo (culantro repicado). Los ingredientes son batidos manualmente y se lo sirve caliente, con unas gotas de limón, en un vaso de vidrio.
  • Este preparado se lo conoce como “levanta muertos”, ya que es muy recomendable para combatir “el chuchaqui”.
  • Típicamente riobambeño, este plato nació en el icónico Mercado de la Merced donde Doña Luna lo tiene disponible todos los días del año.

Rompe nucas con hielo del Chimborazo

  • Una de las más grandes tradiciones de la Sierra centro del Ecuador, es sin duda alguna, los famosos “rompe nucas riobambeños”.
  • Consisten en los jugos de frutas naturales licuados con el hielo del volcán Chimborazo, el mismo que en la antigüedad, debido a la falta de tecnología, se utilizaba para conservar frescos los alimentos, y que hoy se utiliza para refrescar bebidas naturales.
  • Estas deliciosas bebidas se llaman rompe nucas, debido a la fuerte sensación helada que ocasiona en la cabeza al ingerirlos de manera brusca.
  • Este jugo aún es posible encontrarlo, tal y como se los preparaba hace más de un siglo, gracias al último hielero del Chimborazo, Baltazar Ushca, quien desde los 15 años sube al nevado Chimborazo y con su pico y su pala, extrae el hielo.
  • Baltazar entrega el hielo a las vendedoras de los rompe nucas dos veces por semana, martes y jueves.
  • Una de las vendedoras de la Merced que destaca, es Rosita Almachi con su delicioso rompenucas.

Empanadas de morocho

  • Preparadas con harina de morocho se fríen en aceite y en su interior contienen un condumio de arvejas, zanahoria amarilla, cebolla y carne. Se sirven solas o con variedades de ají y son la compañía perfecta para un café.

Queso de chancho, perniles y pickles

  • Combinados en deliciosos sánduches y acompañados con variados jugos de fruta, los quesos de chancho y perniles, se sirven desde el siglo pasado en la Fuente de Bar Hugos, ubicada en los exteriores de la Merced.

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El cantón Piñas tiene una ubicación geográfica privilegiada y por este motivo se descubren sitios gran atractivo turístico como es el mirador de la ciudad llamado La Piedra o Mirador de la Virgen en este lugar ofrece una vista hermosa de la ciudad y adicionalmente tienes la oportunidad de realizar actividades de aventura como rapel.


Durante el recorrido puedes observar la fauna y flora digno de ser admirado, y también podrás ver los trapiches con el que procesa la caña de azúcar para la producción de la panela y también de esta forma se obtiene el guarapo, que es también utilizado por las destilerías para producir el licor típico de la zona denominado "Mallorca", siendo esta actividad económica no solo de este sector sino de lugares aledaños.


Ubicación
Este sito se encuentra al Norte de la ciudad de Piñas a 3 Km. Para llegar a la cima del mirador, el acceso es de 5km en automóvil (10 min.) o a pie por un sendero denominado “camino de la integración “a través de escalinatas empedradas de 550m de largo. En el trayecto encontramos 15 tambos que representan a los Distritos de la Provincia de Concepción. Todo el complejo se puede apreciar con hermosos paisajes del valle del Mantaro.
HORARIO DE ATENCIÓN
Lun-dom: 08:00—17:00

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